Προς τα τέλη του 2022, μια έρευνα της Consumer Reports, η οποία αποκάλυψε διάφορα βαρέα μέταλλα σε μπάρες μαύρης σοκολάτας, καθώς επίσης και μεγάλες ποσότητες σε κάδμιο και μόλυβδο, έκανε το γύρο του διαδικτύου.
Μέχρι τώρα, 55.000 καταναλωτές στις ΗΠΑ έχουν υπογράψει την επιστολή της Cosnumer Reports.
Να σημειωθεί ότι η συγκεκριμένη μελέτη ανέλυσε συνολικά 28 προϊόντα μαύρης σοκολάτας, εκ των οποίων στα 23 η κατανάλωση μόνο 30 γραμμαρίων την ημέρα θα υπερέβαινε το επιτρεπόμενο ποσοστό βαρέων μετάλλων που είναι ασφαλές να εκτεθεί ακόμα και ένας ενήλικας, πόσο μάλλον ένα παιδί.
Στην ανάλυση συμπεριλήφθηκαν πολλά γνωστά ονόματα του χώρου της σοκολάτας, όπως η Godiva, η Hershey’s και η Lindt, ενώ για τη δεύτερη ακολούθησε και μια ομαδική αγωγή βασισμένη στα αποτελέσματα της έρευνας, η οποία ανέδειξε πως προϊόντα της εταιρείας, όπως η Hershey’s Special Dark Mildly Sweet Chocolate, περιείχαν ως και 265% πάνω από τα ανώτατα επιτρεπόμενα επίπεδα δόσης μολύβδου στην Καλιφόρνια.
Αλλά οι εξελίξεις δεν σταματούν εκεί. Πρόσφατα, η Consumer Reports έστειλε μια νέα επιστολή στις αναφερθείσες εταιρείες. Όπως αναφέρει η Herald Online, η καταναλωτική οργάνωση στην επιστολή της παροτρύνει τους παραγωγούς σοκολάτας να δεσμευτούν οριστικά μέχρι την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου– μέρα που έχει συνδεθεί άμεσα με την κατανάλωση σοκολάτας και εκτοξεύει τις πωλήσεις των εταιρειών παραγωγής τους στα ύψη.
Στην επιστολή της, η οργάνωση δεν παραλείπει να αναφέρει και τα προβλήματα που μπορεί να προκληθούν στην υγεία από την μακροχρόνια έκθεση των καταναλωτών σε βαρέα μέταλλα, όπως προβλήματα του νευρικού συστήματος, ανοσοκαταστολή και νεφρική βλάβη.
Από την πλευρά τους οι καταναλωτές φαίνονται εξίσου ανήσυχοι με την Consumer Reports, καθώς από την αρχή αυτής της εβδομάδας, περισσότεροι από 55.000 καταναλωτές υπέγραψαν την επιστολή της για μεγαλύτερη δέσμευση ως προς τη μείωση των επιπέδων μολύβδου και καδμίου των προϊόντων τους.
ΠΗΓΗ: https://cibum.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου